Dolci e vini al bicchiere

La qualità non è mai un caso. Essa è sempre il frutto di uno sforzo intelligente.
J. Ruskin

I Nostri Dolci

La sfera di cioccolato alla mousse di “Vin Santo” su semifreddo ai Cantucci con fiamma all’assenzio

€ 10,00

“L’uovo all’occhio di bue” di panna cotta e mango”

€ 9,50

Il Calice con ricotta di Pienza mantecata al cioccolato frizzante, meringa morbida gratinata

€ 9,50

La crostatina con crema alla lavanda e pesche nettarine allo sciroppo

€ 9,50

Il sigaro di cioccolato con gelato al tabacco e salsa al rum

€ 9,50

I “Cantucci” di nostra produzione (impastati a mano) serviti con Vin Santo e zabaione caldo

€ 8,50

I sorbetti di frutta fresca e gelato di nostra produzione

€ 6,50

Il cioccolato in degustazione “I Cru” di Amedei (Jamaica, Venezuela, Madagascar, Ecuador, Trinidad, Grenada)

€ 1,00/pezzo

Vini al bicchiere

Obvious, Vendemmia tardiva di Montepulciano IGT (Salcheto, Toscana)

€ 6,00

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Vin Santo di Montepulciano D.O.C (Toscana)

€ 8,50

“Aleatico Passito dell'Umbria, (Barberani, Umbria)

€ 8,00

MoscatoPassito dell’Umbria I.G.T, Barberani (Umbria)

€ 8,00

“Calcaia” Orvieto Doc Classico Sup. Muffa Nobile,(Barberani, Umbria)

€ 8,00

“Picolit” Colli orientali Friuli D.O.C.G, (Torre Rosazza, Friuli)

€ 7,50

Ben Ryé Passito di Pantelleria, D.O.P., (Donnafugata, Sicilia)

€ 7,00

Kabir Moscato di Pantelleria D.O.P., (Donnafugata, Sicilia)

€ 7,00

“Anghelu Ruju” Alghero D.O.C. Riserva 2004, (Sella & Mosca, Sardegna)

€ 5,50

Recioto della Valpolicella Valpantena D.O.C.G., (Bertani Domains, Veneto)

€ 6,50

Moscato Rosa, Trentino Alto Adige DOC (Franz Hass, Trentino Alto Adige)

€ 6,50

Kaloro, Moscato di Trani DOC (Tormaresca, Puglia)

€ 7,00